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2014.11.04

芦ノ湖ワカサギ釣り リベンジ

前回、痛恨のボウズをくらった芦ノ湖のワカサギ釣り。


その雪辱を晴らすべく、リベンジしてきました。
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釣り始めて早々にちょこっと釣れて、マーくん満足。
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釣れたワカサギはムーチングで使いたいから、ブクブクで延命させます。
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ちょっと釣れて満足したマーくんとヨメ様を上陸させて、おかずにできるくらい釣るためにルビパルと再出港。
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なんとかおかずになりそうなくらいのワカサギと、
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ワカサギを餌にして、ムーチングで釣った40cmオーバーのニジマスを確保。
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釣った魚はもちろん食べますよ。

マーくんと私の初めての共同作業。
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ニジマス入刀。





三枚におろして、
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クレイジーソルトで味付け、小麦粉をはたいて、
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バターで焼いたら、ニジマスのムニエル。
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三枚におろした時に出る中骨と腹骨はオーブンでカリカリに焼いて、ルビパルのおやつに。
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ワカサギはもちろんから揚げ。
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釣りたては臭みが全くなくて、メチャクチャ旨い。
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また行きたいけど、寒いからもう難しいかな。
もう一回くらい、釣りたてのワカサギ食べたいけど。



仙石原のススキも見ごろでした。
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